” Nada beneficiará tanto a saúde humana e aumentará as chances de sobrevivência da vida na Terra quanto a evolução para uma dieta vegetariana. A ordem de vida vegetariana, por seus efeitos físicos, influenciará o temperamento dos homens de tal maneira que melhorará em muito o destino da humanidade.”
– Albert Einstein

pudim de cenoura e chia 243kcl 4 porções

 2 colheres de sopa de chia

2 chavenas 480ml de iogurte grego 

4 bananas

1 chav. 240ml de agua

2 cenouras grandes

1 1/2 colher de chá de canela

preparação

esmagar a bananas e ralar a cenoura adicionar o iogurte a agua a chia e a canela

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Panquecas veganas 296kcl 4 porções.

 ingredientes

180g farinha de trigo

2 1/2 ( chá) de fermento em pó

1 colher sopa de xarope de acer

1 colher sopa extrato de baunilha

350ml de leite vegetal 

1 colher de chá de sal

1 colher sopa de oleo

280g de frutas vermelhas 

5 tamaras domelhadas

250 ml de agua

1 colher sopa de cacau em pó


preparação

calda de chocolate

bater as tamaras a agua o cacau e metade do sal.


panquecas

bater a farinha com o fermento o xarope o extrato e o restante sal.

adicionar o leite.

cozinhar 


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