320ml de água morna
1 saqueta de fermento biológico para pão
250g de farinha de espelta
100g de farinha de quinoa
100g de polvillo doce ( ou maizena)
50g de farinha de alfarroba
1 colher ( chá) de psyllium
Juntar o fermento na agua, mexer bem e reservar.
Num recipiente misturar todas as farinhas e o psylllium. Juntar a água e mexer.
amassar ( pouco) e deixar levedar por uns 40 minutos.
Após, dar a forma que desejar ao pão e levar ao forno a 250º por 25 minutos.
que bom aspecto, beijinhos :)
ResponderEliminarOlá minha amiga. Está super bom ;-) heehhe
EliminarTb podes fazê-lo e não adicionares a farinha de alfarroba caso não aprecies, aumentas essa quantidade noutra das farinhas incluídas. Beijinho e boa semana
Aah que bom ! descobri esse seu blog vegetariano.
ResponderEliminarSou adepta e estou iniciano com as receitinhas. Vou segui-la ok ?
abraço
Que bom que a lis gostou :) Obrigada por me seguir. Vou tentar publicar mais .. pior é ter tantos blogs e afins e pouco tempo rss mas não me consigo "desfazer" de nenhum...
EliminarBeijinho e bom inicio de semana.
Obrigada a você, Ana.
EliminarTenho dois blogs também e é mesmo dificil desfazer.E tempo,mesmo com isolamento continua pequeno para tantas prioridades rs
abraço e vamos seguindo sem cobranças. Tem que ser só prazer.
Tenho que experimentar :)
ResponderEliminarAinda fiz esta semana, como é só para mim, congelei e agora vou retirando conforme necessito. Muito obrigada e as minhas desculpas, não em apercebi do comentário e ando um pouco afastada da blogosfera...
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